گاجر کا رنگ خراب ہونے کی وجہ سے حلوہ کالا ہوجاتا ہے اور نہ ہی ذائقہ ویسا ہوتا ہے۔ آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ کیسے اس ٹپ کے ذریعے آپ گاجر کا حلوہ گھر میں بالکل بازار کی طرح بنا سکتی ہیں۔ · * حلوہ بنانے سے قبل گاجر کدو کش کرنے کے بعد مزید پڑھیں
خواتین جو ہمارے ملک کی آبادی کا اکیاون فی صد حصہ ہیں اور آج کل ہر میدان میں مردوں کے شانہ بشانہ نظر آتی ہیں- مگر اس بات سے بھی انکار ممکن نہیں ہے کہ خواتین کے اوپر سب سے پہلی اور اول ذمہ داری ان کے بچوں کی تربیت کی ہوتی ہے جس کے مزید پڑھیں
اجزاء: مکھن————— 2کھانے کے چمچے سفید مرچ————— 1چائے کا چمچہ چینی————- 1کھانے کا چمچہ میدہ————- 1کھانے کا چمچہ پیاز———— 1عدد فرنچ لوف————— 1عدد چکن اسٹاک————- 4کپ نمک————– حسبِ ذوق ترکیب: مکھن میں پیاز براﺅن کریں۔پھر اس میں میدہ ڈال کر بھون لیں۔ساتھ ہی چکن کی یخنی ڈال دیں۔ اب چینی کوجلا کر کیریمل بنائیں۔ سوپ مزید پڑھیں
نوڈلز رولز گھرمیں بنانے کا انتہائی آسان طریقہ اجزاء: ابلے ہوئے آلو———– 2 کپ نوڈلز———- ایک پیکٹ پیاز بایک کٹی ہوئی———— 2کھانے کے چمچم شملہ مرچ باریک کٹی ہوئی———— 2ٹی سپون اُبلے ہوئے مٹر———— 2/1کپ نمک———– حسبِ ضرورت چاٹ مصالحہ———- ڈیڑھ چائے کا چمچ ہرا دھنیا، ہر ی مرچ———– حسبِ ضرورت بریڈ کرمبز———- حسبِ ضرورت مزید پڑھیں
